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    公司注册好了以后,喻幼薇没有耽搁,又风风火火的选起了店址。
    她买了辆小电驴,骑着整日在蓉城大街小巷晃悠,还随身携带着纸和笔,记录各个地段c商圈的人流量,附近火锅店生意如何等等。
    连跑了好几天,都没找到令她最满意的店面。
    直到她某天心血来潮,去春熙路购了一次物,偶然听到逛街的几个路人小姐姐大包小包提着,正七嘴八舌商讨去哪里吃火锅。
    这下,恍然大悟的她,沿着春熙路附近地毯式搜索,终于找到了一个转租的店面,地段很好,临街,并且还是一楼。
    只是面积稍微大了些,足足一千平米,租金很是不便宜。
    虽然手握500万巨款,但毕竟是第一次创业,她心里有些发虚,不敢擅自决定,于是拨通了夏景行的电话。
    夏景行在电话里听完她的陈述后,没好气道:“我分分钟几十万上下的人,你给我说这个?”
    长叹了一口气,在电话里说道:“既然你觉得好,那就直接租下来。
    另外,我还要提醒你一下,你要做我的合伙人,那得拿出你自己的魄力来,大胆去尝试,不要怕做错。
    整天拿些鸡毛蒜皮的事来烦我,我有那么闲的吗?
    以后这种小事,不用请示我,你全部自己做主。
    我不看过程,只看最终的结果。”
    虽然被数落了一顿,但喻幼薇心里是颇为高兴的。
    因为透过这件事,可以看出夏景行是真的放心交权给她。
    接下来,她可以自由的发挥,没有任何掣肘,也没有微操。
    这让她彻底放下心来,同时也升起了一种浓浓的责任感。
    夏景行给予了她这么大的支持,万万不可辜负这种信任。
    挂断电话,喻幼薇火速找到店铺房东,双方签署了正式的租赁协议。
    接着,她又联系到装修设计公司,商讨具体的火锅店内部装修设计方案。
    招兵买马也同时提上了日程,几名从京城c魔都抽调到蓉城的远景资本员工,充当起了空了炊火锅的临时hr,帮助面试c招聘服务员c厨师等等岗位的员工。
    员工招聘好了后,没有正式上岗,而是统一安排到软件园免费提供的会议室,进行起了岗前服务培训。
    从美甲店c路边擦鞋摊c按摩店等地方请来的特色服务导师,手把手教学,传授起各自的拿手绝活。
    喻幼薇不懂这些技能,为了更好的理解服务精神,理解员工,她也主动加入到了学习大军中。
    身为总经理c店长的她,没端任何架子,在课堂上表现积极,还带头给培训老师美甲c擦鞋c按摩。
    一起前来培训的服务员,看见领导都身先士卒,原本上课全在划水的他们,一小部分人渐渐放下了偏见,端正态度,开始认真学习。
    而更多人,主动退出了。
    在他们看来,不就是找份服务员工作嘛,比在学校里都难熬。
    算了,这活干不了,去下一家。
    除这两种人以外,还有一种不认真学习,上课敷衍了事的员工,也被一一劝退了,没通过试用期。
    一边不断招人前来培训,一边不断通过培训淘汰不符合空了炊火锅店价值观的人。
    空了炊火锅店的“服务铁军”,正在慢慢成型。
    这是个异常枯燥乏味的过程,容易自我怀疑,自我否定。
    包括喻幼薇都产生过动摇,这些小恩小惠,真的能打动客户c留住客户吗?
    连喻幼薇都这么想,更别说其他社会招聘而来的服务员了。
    这些人文化知识不高,年纪不大,很多还是青春叛逆少年。
    在家,不听父母的话;
    在学校,不听老师的话;
    出来上班了,老板算什么,他们敢主动炒老板鱿鱼。
    喻幼薇在课堂上,时不时给这些年轻人谈理想,谈奋斗,谈空了炊要开遍全国的企业愿景
    然并卵,这些年轻人根本听不进去。
    大规模的招聘员工,但大部分人都无法顺利通过岗前培训。
    这给招聘工作带来了很大的负担,导致远景资本蓉城办公室的几名员工都开始怨声载道。
    他们不敢吐槽夏景行,但时不时“客气”提醒喻幼薇几句,还是敢的。
    这些人的埋怨,也给喻幼薇带来了不小的压力。
    毕竟人家热心帮助招聘了那么多人,但自己却
    无法留下,导致人家在不断重复工作,有怨言是很正常的。
    对于通过培训的员工,喻幼薇心里也颇为担心。
    课堂上是同事之间互相模拟擦鞋c美甲c按摩,做得差了,同事肯定不会骂你。
    但在现实工作情况中,客户可没有那么好说话,会损你c骂你c投诉你。
    而且面对陌生人,员工能不能像课堂上这样健谈c敢于服务,也要打个大大的问号。
    此外,装修设计公司那边,问题也层出不穷。
    为了保证装修效果,她需要经常盯着,如发现不妥,得立即联系装修公司改方案。
    喻幼薇心里有太多压力和问题了,想找夏景行解惑c倾诉,但又不能随意去打扰这位真正的大老板。
    所以,这些压力,只能自己一个人默默承受着。
    至于放弃,那是绝对不可能的,毕竟她也是老板,空了炊也是她的事业。
    夏景行过完年,就回到了京城。
    他并不清楚空了炊火锅店还没正式开业,喻幼薇就快被各种繁忙的事务c压力压得喘不过气来了。
    他听蓉城办公室的员工反馈:喻总很努力,和女工同吃同住,一起接受各类培训云云。
    就所了解到的这些信息来看,他对喻幼薇是颇为欣赏和支持的,认为是个狠角色,愿意摆低姿态。
    他找喻幼薇来合伙创业,自然不会把对方供起来。
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